¿Te gusta la cerveza? y ¿Tienes tiempo para viajar este verano? ¡Esta puede ser la oportunidad de tu vida!
World of Beer, una empresa de cerveza y tavernas de Estados Unidos, está ofreciendo tres internados para que viajes alrededor de América visitando decenas de cervecerías, festivales y otros eventos del gremio cervecero, mientras cuentas tu experiencia a través de redes sociales.
¡Y no solo estarás viviendo los mejores cuatro meses de tu vida, sino que te pagarán todos los gastos de viaje y 12,000 USD al final de la única experiencia!
Para participar deberás llenar una formato de solicitud en el sitio de World Of Beer y agregar un video minuto de por qué debes ganarte el internado. El único inconveniente para nosotros mexicanos, es que debemos de tener permiso para trabajar en Estados Unidos. ¡Qué tristeza! De cualquier forma, nos gusta saber que la cerveza esta abriendo cada vez más espacios para apreciar esta magnífica artesanía.
Si estas interesado, y tienes derecho a trabajar en Estados Unidos, este el enlace en el que podrán aplicar para el puesto: Gana 12,000 USD bebiendo cerveza.
La realidad Beer Bankero, es que hoy en día la Industria Cervecera, parece pertenecerle casi en su totalidad al género masculino. Son pocas las mujeres que destacan en esta grandísima industria; sin embargo, esto no siempre fue así.
Allison Schell, nos comenta en un artículo para el sitio en internet del Museo Nacional de la Historia de la Mujer, que el género femenino ha estado presente en la fabricación de la cerveza desde Mesopotamia “… probablemente desde antes…” comenta Schell en su artículo: Mujer+Cerveza, un par olvidado.
¡Pero vaya! ¿Sabías que los Sumarios tenían una diosa de la cerveza llamada Ninkasi? No cabe duda de que la mujer ha estado presente en la historia de la cerveza de sus inicios y nos da mucho gusto que ese papel comienza a tener fuerza en este siglo nuevamente, por lo que les dejamos este conteo del Top 5 de las mujeres más importantes en la Industria Cervecera hoy en día.
5. Mariah Calagione, Vicepresidente de la cervecería Dogfish Head , Mariah es la genio detrás del marketing de la famosa cervecería Dogfish Head, y no sólo eso, porque si no hubiera sido por ella, es muy probable que el sueño de crear la cervecería nunca hubiera podido concretarse, ya que ella contribuyó económicamente para hacer este sueño realidad. Twitter: @dogfishbeer
4. Wendy Littlefield, Co-fundadora de Vanberg & Dewulf, ella y su esposo son considerados los pioneros y expertos en la adapación de cervezas belgas en América. Twitter: @belgianexpert
3. Lucy Saunders, dueña de F&B Communications LLC, Lucy se especializa en escribir sobre comida, sobretodo en maridajes con cerveza. Ha escrito libros como: “Cocinando con Cerveza”, Asando con Cerveza, Lo Mejor de la Cerveza y Comida de Estados Unidos”, etc. Twitter: @Lucybeercook
2. Teri Fahrendorf, maestra cervecera y fundadora de “Pink Boots Society”, un sitio a través del cual Teri comparte sus conocimientos cerveceros. Twitter: @PinkBootsBeer
1. Julia Herz, directora del programa de cerveza artesanal:”Brewer Association”, es experta en cerveza, educadora en cerveza y ha creado muchas iniciativas para defender la industria de la cerveza artesanal. Twitter: @HerzMuses
¿Qué te parece? Espero que esta lista siga creciendo para poder alcanzar equidad en este bello arte llamado cerveza.
Hoy en día es clásico encontrar un sin número de listas de alimentos betados por asociaciones encargadas de investigar los valores nutrimentales de nuestros alimentos, pero ¿te has encontrado con alguna de esas listas que hable de la cerveza?
Bueno… nosotros nos acabamos de encontrar una lista que sacó Greenpeace y que además tiene reconocidas marcas de cervezas mexicanas, ¿cómo ves? ¿Asusta? Pero no te preocupes, este conteo sólo nos da un pretexto más para consumir cervezas artesanal. Aquí se los dejamos para que juzguen.
– Bohemia.
– Carta Blanca.
-Indio.
– Sol.
– Tecate.
– XX.
– Corona.
– Estrella.
– León.
– Modelo.
– Pacífico.
– Victoria.
“Greenpeace recomienda consumir cervezas mexicanas independientes, evitando en lo posible empresas de producción masiva”.
¿Qué les parece? Se que no necesitan una razón para consumir cerveza artesanales, pero sin duda, es muy grato escuchar que los cerveceros mexicanos independientes se preocupan por la calidad de su producto.
Hola Beer Bankero, espero que estés muy bien, ¿Ya listo para ver los Óscar? Yo ya estoy preparándome con una cerveza fría en mano, esperando ansiosa para ver si por fin Leo se lleva la estatuilla ¿Tú qué crees?
Tendremos que esperar para ver el resultado… mientras tanto te dejo con estas ingeniosas escenas, en las que nuestra deliciosa cerveza hace aparición en el séptimo arte.
¡Disfrútalas!
7.- Harry Potter
6.- ET
5.- Shaun of the Dead –
4.- The Shawshank Redemption –
3.- Django Unchained –
2.- Teen Wolf –
1.- Dodgeball –
Hola Beerbankeros, espero que estén tan tranquilos como yo, disfrutando de las últimas horas del domingo. Mientras continúo disfrutando de la última cerveza de este corto fin de semana, les comparto este conteo sobre las cervezas más vendidas en el mundo, ¿se imaginan cuáles puede ser?
¡Comencemos!
10.- Coors Light, de Estados Unidos de América, estilo light lager con 4.2% ABV.
9.- Brahma, cerveza brasileña estilo Lager Americano con 4.6% ABV.
8.- Harbin, por supuesto, China no podía falta en este conteo. Estilo Euro Pale Ale con 5.5% ABV.
7.- La clásica Heineken de Países Bajos, un estilo Euro Pale Lager con 5% ABV.
6.- Yanjing, otra botella China en este conteo, nuevamente un estilo Lager con 5% ABV.
5.- Skol, otra cervecería brasileña, la skol también estilo lager posee 4.7% ABV.
4.- Budweiser, de Estados Unidos de América, estilo Lager con 5 % ABV.
3.- Bud Light, de Estados Unidos de América, estilo Light Lager con 4.2% ABV.
2.- Tsingtao, de China, la Tsingato, estilo Lager con 4.8% ABV.
1.- Snow, y al parecer el mercado cervecero se lo llevó China, terminando el conteo con esta Lager de 4.3% de ABV.
Desde nuestra perspectiva, en este gremio, vender no significa tener el mejor producto, y aunque no nos parece raro que el conteo se lo haya llevado el estilo Lager, sentimos que el mercado debería estar mejor distribuido en la variación de estilos y marcas. Aunque también es importante que tomemos en cuenta la densidad de población de los países incluidos en el conteo y el hecho de que el estilo Lager es muy bien recibido por los paladares no experimentados.
Lo bueno es que en México el mercado cervecero cada vez se está aventurando más por encontrar nuevos y mejores productos gracias a los artesanos en el país.
… de acuerdo con el sitio Ranker.com estas son los países con las mejores cervezas alrededor del mundo, ¿Qué les parece? ¿Están de acuerdo? Nosotros podíamos imaginar, que por razones obvias, países como Bélgica, Alemania y Estados Unidos, aparecieran en este conteo. Sin embargo, nos llevamos algunas sorpresas, pero nos les cuento más y los dejo descubrir la lista a ustedes solos.
¡Disfrútenla!
1.- Bélgica.
2.- Alemania.
3.- República Checa.
4.- Irlanda.
5.- Estados Unidos de América.
6.- Dinamarca.
7.- Países Bajos.
8.- Canadá.
9.- Austria.
10.- Francia.
Y a México lo tenemos el lugar número 21, ¿Qué les parece? ¿Cuál sería su conteo? Nosotros creemos que últimamente México se ha esmerado con sus cervecerías artesanales y definitivamente merece un puesto más arriba en este conteo.
1.- Sólo existen dos tipos de cerveza: Lager y Ale…
2.- Sin embargo… existen muchos estilos de cerveza.
3.- Que los peregrinos tuvieron que parar en América porque se les terminó la cerveza.
4.- Que el color de la cerveza no determina su estilo.
5.- La historia de la cerveza IPA (Indian Pale ale).
6.- El secreto de la fabricación de la cerveza.
7. Que la levadura es un hongo que defeca alcohol, ¿de verdad? En serio.
8.- Que los lúpulos son flores de una enredadera que puede llegar a crecer hasta 25 pies de altura.
9.- Que la malta no es lo mismo que cebada.
10.- Pero antes que nada recuerda que la cerveza no sólo es una bebida, si no un hobby y un deporte.
