Cartas de la Güera.
Veinticinco grados centígrados marca la temperatura, el sol calentando todos los centímetros de piel que quedan descubiertos. Me invade una sensación de sequedad en la garganta, me estiro y doy el primer trago a la cerveza que descansa sudando frente a mi. La siento atravesando mi garganta hasta asentarse en mi estómago.
Suspiro y comienzo a escribirte…
Aun no me conoces, pero yo se que te gusta la cerveza tanto como a mí. Siempre estas en búsqueda de nuevos sabores; y créeme, se que lo consideras un arte y un estilo de vida.
Saber reconocer la procedencia, estilo y el modo de una cerveza no es común, tú y yo lo sabemos, y lo que es mejor, nos queda toda una vida para seguir descubriendo nuevos aromas, colores y sabores.
A través de este sitio, podré contarte lo que pienso sobre cada una de las cervezas que he probado, platicaré con maestros cerveceros que nos darán sus mejores recomendaciones, te contaré cómo combinar las cervezas que tanto amas, con los alimentos que te fascinan; pero sobretodo, espero complacer tu paladar a través de mis palabras.
Podrás disfrutar de mis artículos, reseñas, notas periodísticas, entrevistas y video blog todos los días de la semana.
Te espero en www.beerbank.com.mx
XOXO
Atte. La Güera